L'aubépine, blanche épine ornée de fleurs délicates, ouvertes et fermées, aux feuilles vert luisant. Le moment de cueillette est fugace, il faut surveiller, revenir observer pendant plusieurs jours et puis c'est parti, les étamines sont roses, les paniers se remplissent, l'échelle est déplacée dans les haies...
L'aubépine est la plante du cœur,  elle aide à calmer les cœurs agités, soigne les peines de cœurs, les chagrins, accompagne les deuils, ramène l'apaisement et facilite le sommeil. En tisane elle est parfaite avec des pétales de rose, autre plante de cœur.

Mélange "dans mon cœur" :
- fleurs d'aubépine
- pétales de rose
- feuilles de mélisse
- sommités fleuries de pensée sauvage

La lavande, fine fleur de détente et de calme. Elle aide à reprendre son souffle, apaiser les tensions, calmer les nerfs agités.

Une recette de tisane relaxante à la lavande :
- mélisse
- lavande
- fleurs de mauve
- fleurs de rose
- tilleul

La production de basilic sacré est belle, très belle, quelle joie d'aller des semis en avril jusqu'à la récolte la semaine dernière. Plante sacré en Inde, ses vertus sont fascinantes. Relaxant pour le système nerveux, anti-mélancolie, le basilic sacré aide à regarder la vie avec une nouvelle perspective. Recommandé en cas de fatigue chronique, de stress, de baisse de vitalité, le basilic sacré est aussi délicieux en tisane.
Chez Artemisia infusions c'est la plante phare, celle qu'on aime mettre dans plusieurs mélanges et dont on sait qu'elle ne peut faire que du bien.

Avec l'hiver, le froid et la fatigue, le cynorrhodon est la plante à prendre régulièrement et sans modération. Exceptionnellement riche en vitamine C, très sensible à la chaleur, la macération à froid des baies d'églantier fraîches dans du vinaigre de cidre de pomme permet toute la conservation et l'extraction des propriétés et vitamines. Une fois filtrée cette préparation peut se consommer dans les salades, jus de fruits, sauces, de manière à avoir tous les jours une bonne dose de vitamine C pour renforcer l'immunité et garder la forme.

Sauce salade pour l'hiver :
- 1/2 cuillère à soupe de vinaigre de cidre au cynorrhodon
- 1/2 cuillère à soupe de vinaigre de cidre à l'origan
- 1/2 cuillère à café de vinaigre de cidre à l'ail
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive

Depuis le mois de mars se sont succédé les semis, plantations, récoltes et séchage des plantes médicinales et aromatiques. Cet automne des mélanges d'infusions sont disponibles à la vente : des fleurs colorées, des feuilles entières non broyées qui gardent tous leurs arômes, une belle harmonie des goûts et le plaisir de voir les plantes se déplier dans l'eau chaude... Des infusions préparées avec amour. 

"Je m'en allais dans les bois parce que je voulais vivre sans hâte, faire face seulement aux faits essentiels de la vie, découvrir ce qu'elle avait à m'enseigner, afin de ne pas m'apercevoir, à l'heure de ma mort, que je n'avais pas vécu. Je voulais vivre profondément et sucer toute la moelle de la vie, vivre assez hardiment et à la spartiate pour mettre en déroute tout ce qui n’était pas la vie, couper un large andain, tondre à ras, acculer la vie, et la réduire à sa plus simple expression, et, si elle se révélait médiocre, eh bien ! attraper toute son authentique médiocrité, et publier au monde sa médiocrité ; ou si elle était sublime, l’apprendre par l’expérience, et être à même d’en rendre véritablement compte lors de ma prochaine excursion." Henry David Thoreau

L'achillée millefeuille utilisée par Achille lors de la guerre de Troie pour soigner les blessures est une grande plante de protection en élixir floral. Un élixir floral permet de capturer la vibration de la plante, l'eau devient le vecteur de l'énergie de la fleur.
L'achillée protège des influences négatives et des attaques psychiques. Elle aide à être moins sensible aux perturbations environnementales (champ électrique et électromagnétique) et mieux poser ses limites.

Un an déjà d'ateliers d'herboristerie à St-Laurent-de-Neste, un an riche de rencontres et d'expériences, de découvertes, d'apprentissages...
Avec la rentrée une nouvelle série de 4 ateliers au fil des saisons se profile à l'horizon :
le 6 novembre 2016 (hiver), le 9 avril 2017 (printemps), le 11 juin 2017 (été) et le 8 octobre 2017 (automne). Le programme détaillé est à la page "ateliers".